L’origine è irpina, l’evoluzione è salernitana. Il Marrone di Roccadaspide IGP è a tutti gli effetti, dunque, un prodotto tipico della Campania...
Marrone di Roccadaspide IGP.
IGP Regione Campania
L’origine è irpina, l’evoluzione è salernitana. Il Marrone di Roccadaspide IGP è a tutti gli effetti, dunque, un prodotto tipico della Campania. Proveniente dalle coltivazioni boscose delle montagne di Roccadaspide, in provincia di Salerno, è una...
Non è certo una delle Igp Campane più conosciute, anche se ha in corso di registrazione l’iter per ottenere la DOP, ma il Suino Napoli, è noto in tutta Italia, più...
Una bistecca alla Fiorentina tra i monti di Avellino e Benevento ? Certo che si ! Grazie alla indicazione geografica tipica del vitellone bianco dell’Appennino Centrale...
I Prodotti Campani a Indicazione Geografica Protetta IGP sono prodotti agricoli e alimentari che dipendono dall'origine geografica.
Noto in tutto il mondo, il Limone Costa d'Amalfi è una delle indicazioni geografiche protette della regione Campania, ottimo per granite, gelati e limoncello.
Il Carciofo di Paestum, chiamato anche Tondo di Paestum, in virtù della sua caratteristica forma,  è un prodotto a Indicazione Geografica Protetta coltivato...
Il costo di questo sublime connubio tra prodotto della terra e maestria antica non deve spaventare, così come la pazienza che occorre per terminare la cottura. Stiamo...
La Melannurca Campana, detta anche "mela annurca", è una delle varietà di mele più pregiate d’Italia e viene considerato alimento benefico per bambini e anziani.
Il Torrincino croccante di San Marco dei Cavoti è una specificità del Torrone di Benevento. Prodotto nel comune del Sannio da cui prende il nome è particolarmente...
Una piccola sfera perfettamente tondeggiante, dal sapore inconfondibile e dalla fragranza inimitabile. E’ la nocciola di Giffoni Igp, detta anche tonda per il suo...