La verde Irpinia lega il suo nome ai nobili prodotti della tavola: castagne, nocciole,olio, torrone, tartufi, vini, salumi e formaggi
Prodotti tipici Avellinesi
Tartufo nero il re incontrastato delle produzioni agricole irpine, Una pepita preziosa dal sapore deciso ed impareggiabile
Il tartufo nero di Bagnoli è un prodotto spontaneo delle pendici montane dei Picentini, aspre, selvagge e lussureggianti.