I prodotti a Specialità Tradizionale Garantita (STG) Reg. CE 509/06, noti con l’acronimo STG, sono caratterizzati da composizioni o metodi…
Mozzarella Campana
La Mozzarella di Bufala Campana DOP, “Aversana” o della “Piana del Sele”, più che un prodotto tipico è un appuntamento immancabile per chi fa visita in Campania.