Dolce e saporito, dalle riconosciute doti terapeutiche, il cipollotto nocerino viene prodotto, praticamente in tutti i mesi dell’anno, in 21 comuni delle province di Napoli e Salerno ed annovera ben 9 varietà diverse. L’uso è svariato, anche se in...
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Il marchio DOP dei prodotti tipici della regione Campania garantisce le fasi di produzione, trasformazione ed elaborazione e la tutela dall'Unione Europea.