Dolce e saporito, dalle riconosciute doti terapeutiche, il cipollotto nocerino viene prodotto, praticamente in tutti i mesi dell’anno, in 21 comuni delle province di Napoli e Salerno ed annovera ben 9 varietà diverse. L’uso è svariato, anche se in...
Prodotti Tipici Napoletani
Il costo di questo sublime connubio tra prodotto della terra e maestria antica non deve spaventare, così come la pazienza che occorre per terminare la cottura. Stiamo...
Il piacere di stare a tavola è uno dei punti di forza dell’immagine della città di Napoli nel mondo. Tale clichè è il frutto di una vasta letteratura, che affonda i suoi...
Il “Limone di Sorrento” è un prodotto ad indicazione geografica protetta che viene coltivato nei comuni della penisola Sorrentina e nelle isola di Capri. Come il limone...